Llámanos

Carta de Restaurante el Hispano

En Santiago de Compostela

Nuestros platos

Productos gallegos

Sopas

  • Caldo Gallego (Temporada)
  • Crema de verduras casera
  • Sopa de fideos
  • Consomé con yema
  • Consomé con Jerez
  • Consomé

Grandes Bocados

  • Revuelto de Gambas
  • Pimientos Padrón (Temporada)
  • Empanada Gallega
  • Croquetas caseras
  • Salteado de verduras con jamón
  • Empanadillas de millo
    (Pollo, atún, vegetal)

Ensaladas

  • Ensaladilla Rusa
  • Ensalada de la casa
  • Ensalada simple
  • Ensalada de langostino, salmón y piña
  • Ensalada templada de pollo y manzana

Del Mar

  • Pulpo estilo Feira
  • Pulpo a la plancha
  • Pulpo con cachelos
  • Calamares
  • Chipirones
  • Mejillones
  • Vieira
  • Navajas
  • Langostinos
  • Almejas salsa Hispano
  • Almejas marinera
  • Zamburiñas
  • Gambas a la plancha
  • Gambas al ajillo
  • Xoubas de Rianxo (temporada)
  • Berberechos
  • Merluza (Gallega, Plancha, Romana)
  • Salmón
  • Bacalao
  • Lenguado
  • San Martiño
  • Coruxo
  • Parrillada de pescados y mariscos (2pers)

De la Tierra

  • Lomo de cerdo de castañas ( salsa Roquefort, Champiñones, Pimienta verde)
  • Solomillo de cerdo de castañas (salsa Ajillo)
  • Raxo
  • Chuleta de ternera
  • Chuletón de ternera
  • Chuleta de cordero
  • Milanesa de pollo
  • Milanesa de ternera
  • Napolitana de pollo
  • Napolitana de ternera
  • Bistec de ternera
  • Croca
  • Solomillo de ternera

Para golosos

  • Tarta de Guayaba
  • Pie de Limón
  • Tarta de queso
  • Tarta de Santiago
  • Mousse de maracuyá y mango

Menú del día

  • 1º plato
  • 2º plato
  • Postre
  • Pan y bebida

Compra tu marisco en el mercado

y nosotros lo preparamos

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El Hispano

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